A. 型と特徴を簡単にまとめました。
【I型】
一般型のタイプで、ガス台、調理台、シンクが一列に配置。作業しやすくスペー スをとりませ ん。狭いキッチン向き。
【II型】
ガス台などと調理台が2列になっている型。I型に比べると動線が短く作業しやすくスペースがフル活用できます。
【L型】
L字型にシンク、調理台、ガス台が並んでいる型。作業スペースが広くとれ、動線が短 くて作業効率がいいです。
【U型】
U字型にシンク、調理台、ガス台が並んでいる型。作業スペースが広くとれ、収納も確 保できます。複数の人でもOKです。
【アイランド型】
離れ小島の様に、シンクと離れて調理場があるタイプ。8帖以上のスペースが 必要です。
多人数で作業するのに向いています。
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